Kan man dricka kranvattnet i Spanien? (Swedish)
Är kranvatten i Spanien drickbart? Hur får jag det att smaka bättre? Behöver jag använda ett vattenfilter i Spanien? Är flaskvatten bättre än kranvatten?
Jag har bott i Spanien till och från i 12 år och provat kranvatten från syd till nord och öst till väst. Under dessa år har jag aldrig blivit sjuk men ofta smakade vattnet illa i jämförelse med svenskt kranvatten. Barcelona, Valencia, Ibiza, Malaga, Alicante och Mallorca har bland det sämsta kranvattnet.
Kan man dricka kranvattnet i Spanien?
Ja, 99.5% av Spaniens kranvatten från offentliga vattenbolag är säkert att dricka i enlighet med EUs regelverk. Tack vara EU bidrag så har Spanien idag en bra infrastruktur för kranvatten inklusive dagliga tester. Därför är antalet rapporterade fall med förorenat kranvatten faktiskt färre än för flaskvatten de senaste 10 åren.
Varför smakar kranvattnet i Spanien så illa?
Vi är lyckligt lottade i Sverige vad det gäller dricksvatten. 80% av Sveriges vatten är mjukt och innehåller därmed inte då mycket mineraler eller bismaker.
Spanien är totala motsatsen. 80% av vattnet är hårt, framförallt längsmed kusterna (se bild). Mineralrikt vatten smakar annorlunda från första början och när det kombineras med klor så blir det bismaker som många ogillar. En av huvudorsakerna är kalcium vilket även orsakar kalk i te och vattenkokare.
Att göra vattnet mjukare är ett alternativ men gör det inte nödvändigtvis godare. För att fixa smaken så är det enklaste ett vattenfilter som tar bort kloret och andra bismaker (läs mer om detta nedan). Ett annat alternativ som gör smaken lite bättre är låta det stå i en öppen karaff i kylskåpet i 12 timmar då kloret avdunstar.
Hårt vatten är mer hälsosamt
Det är vanligt förekommande i Spanien att folk hävdar att hårt mineralrikt vatten är farligt för din hälsa. Att kalcium t ex ökar risken för njursten och andra sjukdomar. Säljarna av RO (Reverse Osmosis) brukar hävda att det viktigaste är ett lågt TDS värde på ditt vattet.
Enligt flera omfattande vetenskapliga undersökningar från Sverige och Danmark så är sanningen tvärtom. Hårt mineralrikt vatten minskar risken för hjärt och kärlsjukdomar på lång sikt. Framförallt tack vare magnesium men även kalcium.
Vad är det för fel på flaskvatten?
Över 40% av spanska hushåll (6–8 miljoner) dricker enbart flaskvatten och spenderar i genomsnitt mer än 3000 kr per år på detta. 80% hävdar att de källsorterar men i själva verket är siffran runt 40%. Större delen av plastflaskor hamnar på tippen och mindre än 10% av nya flaskor är återvunnen plast. Detta är en mindre miljökatastrof i form av föroreningar och koldioxidutsläpp. Glaskflaskor är tyvärr ännu värre eftersom de oftast bara används en gång. Läs mer om miljöproblemen kring flaskvatten.
Inte nog med detta. Flaskvatten har dessutom flera potentiella hälsoproblem. För det första så innehåller i princip allt flaskvatten mängder av mikroplaster. Enligt en undersökningen nyligen konsumerar vi ett kreditkort med plast vartannat vecka med flaskvatten. För det andra så innehåller vattnet hormoner från plast och ofta betydligt fler andra föroreningar än flaskvatten då det är mindre kontrollerat.
Jag drack själv flaskvatten hemma i många år utan att inse problemen med detta. Nu när jag har små barn undviker jag alltid flaskvatten.
Vilka vattenfilter är bäst för Spanien?
Jag blev intresserad av vattenfilter för 5 år sedan och bestämde mig för att undersöka frågan tillsammans med några vänner. Vårt mål var att hitta ett filter som vem som helst kan installera och använda. Vi beställde och testade över 30 olika filter inklusive Brita, PUR, Culligan (Reverse Osmosis Filter), mfl. Slutsatsen var att de flesta var antingen
a) dyra och komplicerade att installera (framförallt reverse osmosis)
b) läckte vatten eller varav generellt dålig kvalité
c) tog för lång tid att få rent vatten ur (Brita karaffer)
d) inte förbättrade vattensmaken
Därför bestämde vi oss för att utveckla ett vattenfilter specifikt för Spanien och spanska hem. Vi ville utveckla en produkt som är enkel att installera och använda, levererar rent gott vatten varje dag, är prisvärt och miljövänligt. Slutprodukten är EcoPro av TAPP Water som idag är Spaniens mest sålda vattenfilter för kranen med över 100,000 nöjda kunder. Du sparar pengar, slipper släpa hem tunga vattenflaskor och bevar miljön från mer plast.
TAPP Water erbjuder även filter i en glaskanna (PitcherPro) som är väldigt populärt bland svenskar i Spanien då det håller länge.
Men det finns förstås andra alternativ inklusive Brita. Kolla filterguiden om du är osäker på vilket filter som är bäst för dina behov.
Gå inte på filterförsäljarnas myt om att TDS är ett tecken på vattenkvalitet. TDS mäter mängden mineraler i vattnet och inte föroreningar.
EcoPro finns att köpa på Amazon.se eller från vår website på tappwater.co
Behöver jag ett vattenfilter i Spanien?
Ja och nej. Kranvatten i Spanien är generellt sett säkert att dricka så eventuell negativ hälsopåverkan är troligen begränsad. Dock så finns det vissa problem som man ska vara medveten om. Rören i spanska städer och byggnader är ofta gamla så det finns risk för korrosion av koppar, järn och andra metaller. Generellt sett så är detta synligt innan det innebär ett problem.
Mer oroväckande är den ökade mängden mikroplaster i kranvattnet då vi inte vet hur detta påverkar hälsan ännu. Läs mer om hur vi dricker ett kreditkort plast varannan vecka. Slutligen så är biprodukter från klor ett större problem i Spanien på grund av värmen som gör att cancerogena ämnen kan bildas.
Filter som TAPP eller RO filter av Culligan skyddar från samtliga dessa problem.
Om du har småbarn så är det säkrast att använda ett vattenfilter då de är mer utsatta för mindre mängder kemikalier. Som vuxen är huvudanledningen till att använda ett vattenfilter bara att det smakar bättre.
Slutsats och summering
- Kranvatten i Spanien är generellt drickbart men smakar ofta inte så gott
- Flaskvatten är inte renare eller hälsosammare än kranvatten — snarare tvärtom
- För rent och gott vatten köp ett vattenfilter som EcoPro eller PitcherPro av TAPP Water eller motsvarande produkt från någon annan
- Ett genomsnittligt hushåll sparar minst 2400 kr om året med ett vattenfilter i förhållande till flaskvatten
Läs mer om EcoPro på spanska eller engelska.
Om författaren
Magnus Jern har ägnat de senaste 25 åren med att utveckla konsumentprodukter för web och mobiler. Bland annat med Golden Gekko som han grundade 2006 och byggde till Europas största mobilapputvecklare. Sen 5 år tillbaka är hans största passion att minska mänsklighetens negativa påverkan på vår jord. Ett av projekten är TAPP Water vars mål är att eliminera 10 miljarder vattenflaskor till 2026.